Pataad
Willem en Arjan, twee broers uit het Brabantse Haps, zaten met de vraag "wat gaan we doen met de overgebleven frietkontjes?"
Ze klopte bij Oersoep aan, met de vraag of wij bier konden maken met deze overblijfselen van hun friet productie. Bij Oersoep houden we wel van een uitdaging en zo geschiedde dit bier.
Samen geven we de frietrestjes een tweede leven op een unieke manier: als een smaakvol blond bier. En de naam? De Frying Dutchmen is natuurlijk een knipoog naar de twee broers, die zich iedere dag inzetten voor hoogwaardige kwaliteit frieten.
van aardappel tot bier
Schrijf een of twee paragrafen die je product of diensten beschrijven. Om succesvol te zijn, moet je inhoud nuttig zijn voor je lezers.
OOgsten
Alles begint met geduld bij Pataad. Op de landbouwgrond in Haps groeit de aardappel. Wanneer deze zijn ware aard heeft bereikt, worden de aardappels geoogst.
brouwen
De frietkontjes arriveren bij Oersoep. Met onze brouwkennis brouwen we het perfecte blond bier, met een lichte smaak van aardappel.
verwerken
De aardappel krijgt wat liefde door ze een bad te geven en ze met precisie in de perfecte afmetingen te snijden tot friet. De frietkontjes, stukken die te klein zijn, worden apart gehouden.
De smaak
Een fris en toegankelijk blond bier van 5% alcohol. In de geur komen frisse citrusaroma’s direct naar voren.
De smaak is licht moutig met een subtiel bloemig en bijna parfummig karakter, wat zorgt voor een verrassend verfijnde touch.
Dankzij de milde afdronk blijft het bier heerlijk fris en doordrinkbaar, een bier waar je graag nog een slok van neemt.
bier vol met frietkontjes!
Voor deze batch hebben we een flinke berg frietkontjes een tweede leven gegeven.